jj棋牌官网:福见风物 云赏民俗|闽风美食—卖豆腐囝

jj棋牌官网: 2022-04-06 11:18:39? 作者:   来源:福建民俗博物馆   责任编辑:陈静

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卖豆腐囝

从前福州儿童经常顺口溜:“豆腐囝坤坤,jj棋牌官网:一个钱买两缸,豆腐囝阔阔,一百钱买两钵。”这是对卖豆腐脑行当的生动形容。卖者肩挑小担,前头放小碗、调羹,糖水和酱油,另一头放大瓷缸,内装豆腐囝。卖者手提小铜锣,敲出“坤坤坤”的声音。小孩一听到此声音,就知道卖豆腐囝的来了,吵着向大人拿钱买吃。两三个铜板就可买一小碗,好甜的加糖水,好咸的加酱油、葱珠、味精。吃起来凉爽细嫩,由于便宜又好吃,很受小孩欢迎,编了上述童谣宣传它。

来源《福州民俗风情百图》(福建民俗博物馆供图)

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